Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn / Trần Quốc Vượng, Nguyễn Thị Bảy.
By: Trần Quốc Vượng.
Contributor(s): Nguyễn Thị Bảy.
Material type:
BookPublisher: Hà Nội : Từ điển Bách khoa và Viện văn hóa, 2010Description: 265 tr. ; 21 cm.Subject(s): Ẩm thực -- Lý luậnDDC classification: 641.01
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
Books
|
Quang Trung | 641.01 TR-V (Browse shelf) | Available | 19602 | |
|
Books
|
Quang Trung | 641.01 TR-V (Browse shelf) | Available | 19601 |
Browsing Quang Trung Shelves Close shelf browser
| 641.01 NG-C Văn hóa ẩm thực : | 641.01 NG-H Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp / | 641.01 TR-V Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn / | 641.01 TR-V Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn / | 641.013 AL-N Ngày mai cưng ăn gì? / | 641.013 AM-N Ẩm thực Thăng Long Hà Nội / | 641.013 Amt Ẩm thực Thăng Long Hà Nội / |
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments for this item.