logo

CHẾ BIẾN MÓN ĂN Subscribe to this list

| Select titles to:
100 món lẩu ngon lạ / Gia Khanh, Kiến Văn biên soạn.

by Gia Khanh | Kiến Văn [biên soạn.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Mỹ thuật, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.73 GI-K, 641.73 GI-K.
30 món ăn Thái đặc sắc / Ngọc Hương.

by Ngọc Hương.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Sài Gòn, 2009Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.595 93 NG-H.
30 món chay thông dụng / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

by Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (4). Location(s): 641.5 NG-V.
30 phút cho từng món chay ngon / Tuyết Minh, Kiến Văn.

by Tuyết Minh | Kiến Văn.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Mỹ thuật, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.5 TU-M.
30 thực đơn ăn chay bổ dưỡng / Tuệ Thiện biên soạn.

by Tuệ Thiện.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2013Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.563 6 TU-T, 641.563 6 TU-T.
500 món ăn Á Âu / Đức Thành biên soạn.

by Đức Thành.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2011Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.59 DU-T.
99 món nấm dưỡng sinh / Thanh Nhàn.

by Thanh Nhàn.

Material type: book Book; Format: print Publisher: TP Hồ Chí Minh : Văn hóa Sài Gòn, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (4). Location(s): 641.7 TH-N.
Bản hợp xướng của các loại gia vị / Kim Phụng tuyển chọn.

by Kim Phụng [Tuyển chọn.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Trẻ, 2013Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.638 3 Ban.
Bếp thời hiện đại : 40 thực đơn đổi bữa / Triệu Thị Chơi.

by Triệu Thị Chơi.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà nội : Phụ nữ, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (2), Quang Trung (1). Location(s): 641.5 TR-C, 641.5 TR-C.
Bí ẩn của cái chảo = Les secrets de la casserole = Kitchen mysteries: revealing the science of cooking / Hervé This ; Nguyễn Thị Bích Việt dịch.

by This, Hervé | Nguyễn Thị Bích Việt [dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Trẻ, 2015Online access: Table of contents only Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (3). Location(s): 641.013 TH-H, 641.013 TH-H.
Các món ăn nhẹ : Bún, mì, cháo, phở / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

by Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thời đại, 2013Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.53 NG-V, 641.53 NG-V.
Các món canh rau / Phụng Chi biên soạn.

by Phụng Chi [biên soạn.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2013Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.595 97 Cac.
Các món sushi - cơm cuộn / Thanh Nguyên biên soạn ; Triệu Thị Chơi cố vấn.

by Thanh Nguyên | Triệu Thị Chơi [cố vấn.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (2), Quang Trung (2). Location(s): 641.82 TH-N, 641.82 TH-N.
Cách chế biến các loại dưa - mắm / Quỳnh Hương.

by Quỳnh Hương.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.5 QU-H.
Cách nấu các món ăn gia đình Malaixia / Minh Anh biên dịch.

by Minh Anh [biên dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp TP.HCM, 2006Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1). Location(s): 641.595 95 Cac.
Cẩm nang các món nhậu : để trở thành người phụ nữ đảm đang / Ngọc Nga.

by Ngọc Nga.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Đà Nẵng : Nxb. Đà Nẵng, 2005Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.595 7 NG-N.
Cẩm nang nấu ăn - Món ăn ngày thường ngày tết / Phúc Hải sưu tầm và biên soạn.

by Phúc Hải [sưu tầm và biên soạn.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thời đại, 2011Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.5 Cam.
Cẩm nang nội trợ : bí quyết chế biến 550 món ăn ngon miệng dễ làm / Trà My, Hoài Thu biên soạn.

by Trà My | Hoài Thu [biên soạn].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ/PandaBooks, 2016Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (1). Location(s): 641.5 TR-M, 641.5 TR-M.
Chả giò ba miền / Bùi Thị Sương, Bùi Thị Minh Thủy.

by Bùi Thị Sương | Bùi Thị Minh Thủy.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ/Phuong Nam Book, 2013Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (1). Location(s): 641.77 BU-S, 641.77 BU-S.
Chè : Món ngọt dân gian cổ truyền / Phạm Hòa.

by Phạm Hòa | [dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Dân trí, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 394.1 PH-H.
Chế biến các món Cá : Hấp - Nướng - Xào / Phạm Thanh Đông,..[và những người khác].

by Phạm Thanh Đông | Hoàng Anh | Cao Giang | Toni Thái | Đoàn Thế Quang.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.6 Che.
Chế biến các món Gà : Chiên - Hấp - Xào - Xốt / Phạm Thanh Đông,..[và những người khác].

by Phạm Thanh Đông | Hoàng Anh | Cao Giang | Toni Thái | Đoàn Thế Quang.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.6 Che.
Chế biến các món Heo : Kho - Hầm - Nấu - Nướng / Phạm Thanh Đông,..[và những người khác].

by Phạm Thanh Đông | Hoàng Anh | Cao Giang | Toni Thái | Đoàn Thế Quang.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.6 Che.
Chế biến các món Tôm : Hấp - Nướng - Rang - Xào - Xốt / Phạm Thanh Đông,..[và những người khác].

by Phạm Thanh Đông | Hoàng Anh | Cao Giang | Toni Thái | Đoàn Thế Quang.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.6 Che.
Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp / Nguyễn Hungazit.

by Nguyễn, Hungazit.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thế giới/ILoveCookBook, 2015Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.01 NG-H.
Chuyện bếp : "Người ta hạnh phúc vì những điều giản dị" / Alex Trần [Trần Xuân Bách].

by Trần Alex.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Lao động, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.5 TR-A, 641.5 TR-A.
Chuyện của bánh / Nguyễn Bảo Anh Thư.

by Nguyễn Bảo Anh Thư.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.8 NG-T, 641.8 NG-T.
Chuyên gia bếp Nhật - Washoku : Trung cấp, cấp độ 3 / FBLJ ; Nguyễn Thế Vinh và công ty TNHH MTV Bếp Nhật R2N biên tập.

by Nguyễn, Thế Vinh [biên tập] | Công ty TNHH MTV Bếp Nhật R2N [biên tập].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Hồng Đức, 2015Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (3), Quang Trung (6). Location(s): 641.595 2 FBL, 641.595 2 FBL.
Đãi tiệc tại nhà : 30 công thức nấu ăn của Yanny / Yanny Đặng.

by Đặng, Yanny.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội ; Thành phố Hồ Chí Minh : Hồng Đức/Việt Thư, 2016Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.5 DA-Y.
Đậm đà hương vị món Thái : 65 món Thái ngon miệng, hấp dẫn / Trần Mạnh Dương

by Trần, Mạnh Dương.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2016Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.595 93 TR-D, 641.595 93 TR-D.
Hẹn hò bếp : "Hạnh phúc" bắt nguồn từ bàn tay lấm bột / Thủy Kiwi, Trà My.

by Thủy Kiwi | Trà My.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.86 TH-K, 641.86 TH-K.
Hơn cả ăn ngon : đưa nghệ thuật Bento vào bữa cơm Việt / Phan Sắc Cẩm Ly.

by Phan, Sắc Cẩm Ly.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Trẻ, 2015Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (3), Quang Trung (5). Location(s): 641.595 97 PH-L, 641.595 97 PH-L.
Hương vị miền yêu thương / Nguyễn Thị Thuý Hồng.

by Nguyễn Thị Thuý Hồng.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hoá Thông tin, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.8 NG-H, 641.8 NG-H.
Hương vị quê nhà : Món ngon Gò Công, Mỹ Tho - Tiền Giang / Bùi Thị Sương.

by Bùi Thị Sương.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ/Phuong Nam Book, 2013Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.595 978 3 BU-S, 641.595 978 3 BU-S.
Kitchen art : Giác mơ không biên giới: Chuyện 2 căn bếp / Hoàng Anh, Chi Anh.

by Hoàng Anh | Chi Anh.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Nhã Nam/Thế giới, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (2), Quang Trung (1). Location(s): 641.7 HO-A, 641.7 HO-A.
Kỹ thuật chế biến các món ăn thơm ngon và lạ miệng từ tôm / Minh Phương, Thảo Hiền biên soạn.

by Minh Phương | Thảo Hiền [biên soạn.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Đồng Nai : Nxb Đồng Nai, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.7 MI-P.
Kỹ thuật chế biến các món đặc sản Việt Nam / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng.

by Triệu Thị Chơi | Nguyễn Thị Phụng.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp TP.HCM, 2003Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1). Location(s): 641.595 97 TR-C.
Kỹ thuật chế biến món Sushi / Thiên Kim.

by Thiên Kim.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thời đại, 2011Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 642 TH-K.
Kỹ thuật nấu ăn toàn tập / Triệu Thị Chơi.

by Triệu Thị Chơi.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Tp.HCM : Tổng hợp TP HCM, 2009Availability: No items available In transit (1).
Kỹ thuật nấu ăn toàn tập / Triệu Thị Chơi chủ biên ; Tôn Kim Ngẫu...[và những người khác] cộng tác.

by Triệu Thị Chơi | Tôn Kim Ngẫu [cộng tác.].

Edition: Tái bản lần thứ bảy, có sửa chữa và bổ sung.Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp TP.HCM, 2011Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (2), Quang Trung (1). Location(s): 641.7 TR-C, 641.7 TR-C.
Làm bếp khéo / Quỳnh Chi.

by Quỳnh Chi.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2011Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.7 QU-C.
Lamissimo - Nắng thảo mộc / LV. Lâm [Lỗ Võ Bảo Lâm] ; Trần Thu Ngân illustrated.

by LV. Lâm | Trần, Thu Ngân [illustrated].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thế giới/Ilovecookbook, 2015Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (2), Quang Trung (2). Location(s): 641.594 56 LV-L, 641.594 56 LV-L.
Lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Giáo trình / Nguyễn Hữu Thủy.

by Nguyễn Hữu Thủy.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Nxb Hà Nội, 2006Availability: Items available for loan: Quang Trung (3). Lost (1). Location(s): 641.7 NG-T.
Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc / Trần Dũng.

by Trần Dũng.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Khoa học Xã hội, 2011Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 392.3 TR-D.
Món ăn bài thuốc trị bệnh gan / Lữ Danh Hồng, Bành Minh Tuyền, Bành Niên Đông ; Nghiêm Việt Anh và tập thể biên dịch.

by Lữ Danh Hồng | Bành Minh Tuyền | Bành Niên Đông | Nghiêm Việt Anh [biên dịch.] | Trần Việt Cường [biên dịch.] | Nguyễn Viết Chi [biên dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2004Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 615.5 LU-H.
Món ăn dân dã của người Bạc Liêu / Hồ Xuân Tuyên.

by Hồ Xuân Tuyên.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Dân trí, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 394.1 HO-T.
Món ăn đặc sản Nhật Hàn / Huyền Nữ biên dịch.

by Huyền Nữ | [dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp TP.HCM, 2007Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.595 2 HU-N.
Món ăn đặc sản Nhật Hàn / Huyền Nữ biên dịch

by Huyền Nữ [biên dịch].

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp TP.HCM, 2014Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.595 2 Mon.
Món ăn đãi tiệc / Cẩm Tuyết.

by Cẩm Tuyết.

Material type: book Book; Format: print Publisher: TP. Hồ Chí Minh : Văn hóa Sài Gòn, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (4). Location(s): 641.5 CA-T.
Món ăn gia đình : 30 công thức nấu ăn của Yanny / Yanny Đặng.

by Đặng Yanny.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Hồng Đức/Việt Thư, 2015Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.5 DA-Y, 641.5 DA-Y.
Món ăn giàu canxi / Đỗ Kim Trung.

by Đỗ Kim Trung.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2004Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1). Location(s): 641.595 97 DO-T.
Món ăn từ đậu hũ / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

by Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

Material type: book Book; Format: print Publisher: TP. Hồ Chí Minh : Văn hóa sài Gòn, 2008Availability: Items available for loan: Quang Trung (4). Location(s): 641.6 NG-V.
Món chay : 30 công thức nấu ăn của Yanny / Yanny Đặng.

by Đặng Yanny.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Hồng Đức, 2015Other title: 30 công thức nấu ăn của Yanny: Món chay..Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.563 6 DA-Y.
Món chay thường ngày / Quỳnh Hương.

by Quỳnh Hương.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2014Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.563 6 QU-H.
Món lạ miền Nam / Vũ Bằng.

by Vũ Bằng.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Hội Nhà văn/Nhã Nam, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (2), Quang Trung (4). Location(s): 895.922 8 VU-B, 895.922 8 VU-B.
Món ngon ngày thường và lễ tết / Lâm Phương Vũ, Nguyễn Trần Hùng.

by Lâm Phương Vũ | Nguyễn Trần Hùng.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2015Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.5 LA-V, 641.5 LA-V.
Món Nhật vị Việt : 30 công thức nấu ăn của Yanny / Yanny Đặng

by Đặng, Yanny.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Hà Nội : Hồng Đức, 2016Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.595 2 DA-Y, 641.595 2 DA-Y.
Nấu ăn bằng cả trái tim : Những món ăn Á - Mỹ quen thuộc từ góc bếp yêu thương của tôi = Recipes from my home kitchen / Christine Hà ; Phạm Hồng Anh dịch.

by Hà Christine | Phạm Hồng Anh [dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Trẻ, 2015Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.595 97 HA-C.
Nấu ăn hàng ngày / Cẩm Tuyết.

by Cẩm Tuyết.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2013Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (3). Location(s): 641.7 CA-T.
Nấu ăn thông minh, T.1 : Chúng ta ăn gì mỗi ngày? / Nguyễn Quốc Thục Phương ; Phượng Hồng minh họa

by Nguyễn, Quốc Thục Phương | Phượng Hồng [minh họa].

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Hà Nội : Thế giới, 2019Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (3). Location(s): 641.563 NG-P, 641.563 NG-P.
Nấu ăn, thực dưỡng cơ bản : các qui trình nấu ăn rau củ và cốc loại = Basic macrobiotic cooking : procedures of grain and vegetable cookery / Julia Ferré ; Lê Hà Lộc biên dịch.

by Ferré, Julia | Lê, Hà Lộc [biên dịch].

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Đà Nẵng : Đà Nẵng, 2016Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (3), Quang Trung (4). Location(s): 641.563 7 FE-J, 641.563 7 FE-J.
Ngẫu hứng vào bếp / Phan Thắng Thái Hòa.

by Phan Thắng Thái Hòa.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (1). Location(s): 641.5 PH-H, 641.5 PH-H.
Nghệ thuật cắt tỉa trái cây = Fruit carving / First News tổng hợp và biên dịch.

by First News [tổng hợp, biên dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2009Other title: Nghệ thuật trang trí và cắt tỉa trái cây = The complete and practical book of fruit art carving..Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.3 Ngh.
Nghệ thuật cắt tỉa trái cây = Fruit carving / First News tổng hợp và biên dịch.

by First News [tổng hợp, biên dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2012Other title: Nghệ thuật trang trí và cắt tỉa trái cây = The complete and practical book of fruit art carving..Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (1). Location(s): 641.3 Ngh, 641.3 Ngh.
Nghệ thuật nấu ăn món Huế : 300 món mặn / Hoàng Thị Kim Cúc.

by Hoàng Thị Kim Cúc.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Huế : Thuận Hóa, 2012Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (2), Quang Trung (1). Location(s): 641.7 HO-C, 641.7 HO-C.
Nghệ thuật nấu ăn vui khỏe : Theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa macrobiotics = The art of just cooking / Lima Ohsawa ; Diệu Hạnh biên soạn.

by Ohsawa, Lima | Diệu Hạnh [biên soạn.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thời đại ; 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.595 2 , 641.595 2 .
Những điều cần biết về gia vị : Bí quyết nấu ăn ngon / Nguyễn Phương Đàn, Nông Thuý Ngọc biên soạn.

by Nguyễn Phương Đàn | Nông Thuý Ngọc [biên soạn.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2013Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (3). Location(s): 641.6 NG-D, 641.6 NG-D.
Những món ăn đặc biệt / Đinh Bá Châu.

by Đinh Bá Châu.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 1995Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1). Location(s): 641.595 97 DI-C.
Những món ăn thích hợp của mọi gia đình / Nguyễn Khắc Khoái biên soạn.

by Nguyễn Khắc Khoái.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Lao động, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.7 NG-K.
Những món ngon Việt Nam = Delicious dishes from from Vietnam : Song ngữ Anh - Việt / Nguyễn Thu Hương.

by Nguyễn Thu Hương.

Material type: book Book; Format: print Publisher: TP. Hồ Chí Minh : Phương Đông, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.7 NG-H.
Những món ngon Việt Nam = Les Délicieuses recettes du Viet Nam : Nguyễn Thu Hương, Mathilde Tuyết Trần.

by Nguyễn Thu Hương | Mathilde Tuyết Trần.

Material type: book Book; Format: print Publisher: TP. Hồ Chí Minh : Phương Đông, 2009Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.7 NG-H.
Những ngón tay Vani / Yun Lukas [Huỳnh Đức Hùng].

by Yun Lukas.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.8 YU-L, 641.8 YU-L.
Phở và các món nước / Bùi Thị Sương.

by Bùi Thị Sương.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ/Phương Nam, 2012Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.595 97 BU-S, 641.595 97 BU-S.
Phở Việt / Nguyễn Nhã chủ biên.

by Nguyễn Nhã [chủ biên.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thông tấn, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1). Location(s): 641.595 97 Pho.
Thức ăn Việt Nam / Triệu Thị Chơi.

by Triệu, Thị Chơi.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp TP.HCM, 2006Availability: Items available for loan: Quang Trung (2). Location(s): 641.595 97 TR-C.
Thực đơn bữa ăn hàng ngày / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

by Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Hồng Đức, 2015Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.595 97 NG-V, 641.595 97 NG-V.
Thực đơn cơm gia đình 3 món : miền Nam / Đỗ Kim Trung.

by Đỗ Kim Trung.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (6). Location(s): 641.7 DO-T.
Thực hành chế biến món ăn : giáo trình. Dùng cho các trường cao đẳng, trung cấp thương mại, du lịch / Nguyễn Thị Tuyết, Uông Thị Toan.

by Nguyễn, Thị Tuyết | Uông, Thị Toan.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Giáo dục, 2008Availability: Items available for loan: Quang Trung (8). Location(s): 641.59 NG-T.
Tinh tế ẩm thực Nhật Bản : 65 món Nhật tươi ngon - bổ dưỡng / Phạm Sơn Vương

by Phạm, Sơn Vương.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Hà Nội : Phụ nữ, 2016Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.595 2 PH-V, 641.595 2 PH-V.
Tổ chức đãi tiệc / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng.

by Triệu Thị Chơi | Nguyễn Thị Phụng.

Material type: book Book; Format: print Publisher: TP Hồ Chí Minh : Tổng hợp TP. HCM, 2007Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 642 TR-C.
Trái tim của chef / Hungazit Nguyen Nguyễn Mạnh Hùng.

by Nguyen Hungazit.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 2014Other title: Trái tim của chef : Mộc mạc nguyên bản..Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.509 2 NG-H, 641.509 2 NG-H.
Từ điển các món ăn Việt Nam = Dictionary of Vietnamese dishs / Nguyễn Loan, Nguyễn Hoài.

by Nguyễn Loan | Nguyễn Hoài.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hóa Thông tin, 1993Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1). Location(s): 641.703 NG-L.
Từ niềm đam mê nấu ăn / Ngô Thanh Hòa.

by Ngô, Thanh Hòa.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Phụ nữ/Phuong Nam Book, 2014Availability: Items available for loan: Lê Quý Đôn (1), Quang Trung (2). Location(s): 641.509 2 NG-H, 641.509 2 NG-H.
Văn hóa ẩm thực Thái Bình / Phạm Minh Đức.

by Phạm Minh Đức | [dịch.].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Văn hoá dân tộc, 2011Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 394.1 PH-D.
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : các món ăn miền Bắc / Băng Sơn, Mai Khôi.

by Băng Sơn | Mai Khôi [biên khảo].

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thanh Niên, 2006Availability: Items available for loan: Quang Trung (3). Location(s): 641.595 97 BA-S.
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : các món ăn miền Trung / Mai Khôi biên khảo và sáng tác.

by Mai Khôi.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : Thanh Niên, 2006Availability: Items available for loan: Quang Trung (6). Location(s): 641.595 97 MA-K.
Văn hóa ẩnm thực của người Ninh Bình / Đỗ Thị Bảy, Mai Đức Hạnh.

by Đỗ Thị Bảy | Mai Đức Hạnh.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hà Nội : ĐH Quốc gia Hà Nội, 2010Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 394.1 DO-B.
World food : production and use / Alfred R. Conklin, Jr., Thomas Stilwell.

by Conklin, Alfred Russel, 1941- | Stilwell, Thomas C.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, c2007Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 338.19 CO-A.
Xì xà xì xụp : các món phở, bún, miến, mì ba miền tuyệt ngon / Helen Lê Hạ Huyền

by Lê, Hạ Huyền Helen.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: Not fiction Publisher: Hà Nội : Thế giới/Nhã Nam, 2018Availability: Items available for loan: Quang Trung (1). Location(s): 641.595 7 LE-H.
Log in to create new lists.