Cẩm nang mở nhà hàng : hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên = Restaurant success, by the numbers : a money-guy's guide to opening the next new hot spot / Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch.
By: Fields, Roger
.
Contributor(s): Ngô, Thế Vinh [dịch].
Material type: 
BookPublisher: Hà Nội : Thế giới/AlphaBooks,, 2019Description: 418 tr. ; 24 cm.ISBN: 9786047769049.Subject(s): Restaurant management | Mở nhà hàng -- Cẩm nang | Quản lý nhà hàng -- Cẩm nangDDC classification: 647.950 68
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
Lê Quý Đôn | 647.950 68 FI-R (Browse shelf) | Available | 73518 | ||
|
Books
|
Quang Trung | 647.950 68 FI-R (Browse shelf) | Available | 73519 |
Total holds: 0
Browsing Lê Quý Đôn Shelves Close shelf browser
| 647.94 OS-V Accommodation services / | 647.940 68 SO-D Quản trị kinh doanh khu nghỉ dưỡng (Resort) : | 647.940 68 SO-D Quản trị kinh doanh khu nghỉ dưỡng (Resort) : | 647.950 68 FI-R Cẩm nang mở nhà hàng : | 647.95 Amt Ẩm thực Việt Nam : | 647.95 FI-J At your service : | 647.95 FI-J At your service : |
Click on an image to view it in the image viewer
There are no comments for this item.