Phương pháp xây dựng thực đơn : Giáo trình / Nguyễn Hữu Thủy.
By: Nguyễn Hữu Thủy.
Material type: BookPublisher: Hà Nội : Hà Nội, 2006Description: 124 tr. ; 24 cm.Subject(s): Thực đơn -- Nhà hàng | 642DDC classification: 642.4Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|
Books | Quang Trung | 642.4 NG-T (Browse shelf) | Available | 9396 | |
Books | Quang Trung | 642.4 NG-T (Browse shelf) | Available | 9394 | |
Books | Quang Trung | 642.4 NG-T (Browse shelf) | Available | 9397 | |
Books | Quang Trung | 642.4 NG-T (Browse shelf) | Available | 9395 |
There are no comments for this item.