Thí nghiệm phân tích thực phẩm / Trần Bích Lam.
By: Trần Bích Lam.
Material type: BookPublisher: Thành phố Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia TP.HCM, 2013Description: 115 tr. : minh họa ; 27 cm.Subject(s): Food -- Analyses | Thực phẩm -- Phân tíchDDC classification: 664.07Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
---|---|---|---|---|---|---|
Books | Quang Trung | 664.07 TR-L (Browse shelf) | Available | 50525 |
Total holds: 0
Browsing Quang Trung Shelves Close shelf browser
664.02 Con Công nghệ chế biến thực phẩm / | 664.07 LA-H Đánh giá cảm quan thực phẩm : | 664.07 NG-D Thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm / | 664.07 TR-L Thí nghiệm phân tích thực phẩm / | 664.07 TR-L Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm / | 664 HO-A Hóa học thực phẩm / | 572 Gia Giáo trình Sinh hóa học, |
There are no comments for this item.